रसोई घर का वह महत्वपूर्ण हिस्सा है जहाँ सबसे ज्यादा हलचल और सामान होता है। मसाले और बर्तन सही जगह पर न हों तो खाना पकाना मुश्किल हो जाता है। बिना महंगा नवीनीकरण कराए भी आप अपनी रसोई को बहुत ही व्यवस्थित और सुंदर बना सकते हैं।
पारदर्शी डिब्बे और स्पष्ट लेबलिंग
रसोई के सूखे सामान और दालों को एक ही आकार के पारदर्शी जार में रखें। जब आपको बाहर से ही सामग्री दिखती है, तो चीजें ढूंढने में समय बर्बाद नहीं होता। आप सादे कागज या टेप पर हाथ से लिखकर डिब्बों पर नाम भी लगा सकते हैं।
अलमारियों के अंदर वर्टिकल स्थान का उपयोग
अलमारियों की ऊंचाई का पूरा फायदा उठाने के लिए जालीदार स्टैंड या लकड़ी के छोटे डिवाइडर लगाएं। इससे एक के ऊपर एक बर्तन रखने के बजाय आप प्लेटों और कटोरियों को अलग-अलग परतों में रख सकते हैं। मसालों के लिए दीवार पर छोटी रैक टांगना भी स्थान की बचत करता है।
काउंटरटॉप को रखें खाली और साफ
रसोई के काउंटर पर केवल वही सामान रखें जिनका उपयोग हर दिन होता है, जैसे चकला-बेलन या तेल की बोतलें। बाकी सभी छोटे-मोटे सामानों को दराजों में व्यवस्थित करके रखें। यह स्मार्ट ऑर्गनाइजेशन रसोई को साफ और काम करने में आसान बनाता है।